Groene pan – heb jij er ook al een? En wat vind je ervan?

Groene pan – heb jij er ook al een? En wat vind je ervan?

Pannen, ik heb er een klik mee of juist helemaal niet en dan worden we ook nooit de beste vriendjes…

De allereerste twee pannen die ik kocht waren twee wokpannen.
Eén nieuwe en één in de kringwinkel.
Dat waren mijn ‘kotpannen’.  Ze werden voor alles gebruikt.  Om spaghetti en rijst in te koken, om vlees te braden, aardappels te bakken of te koken.  Ze diende als pot en als pan!
Een pan daarvan is ondertussen vervangen.  Of het de nieuwe of de kringwinkelpan is weet ik niet, maar ik heb er nog één van.
Deze week echter zag ik dat (ook) deze pan haar beste tijd heeft gehad.

De volgende pan was een honingraat pan van Tefal.  Een héérlijke pan vond ik dat.
Maar ik had de pan niet zo goed verzorgd (lees in de vaatwasser gezet – nefast voor de aanbaklaag – ik weet het – shame on me).
Dus die pan moest vervangen.

Lucky for me – het was bijna eindejaar en dus stond er een  nieuwe pan op mijn ideetjeslijstje.  Een grote, want het gezin was ondertussen wel wat uitgebreid.
Ik kreeg voor Kerst een nieuwe pan.
Maar oh jee, die pan en ik, dat klikte niet.  Pannenkoeken plakte in de pan, ik brandde van alles aan.  Daar stond (en staat, ik moet ze eens wegdoen bedenk ik me nu.) een ongebruikte pan in mijn keukenlade.

Terloops vertelde ik mijn mama, van wie ik de pan gekregen had, dat de nieuwe pan en ik geen vrienden zouden worden.
Ik ergerde me dood aan dat ding, dus gebruikte ik ze niet.
“Zonde van zo’n dure pan” zei mijn moeder daarop.  En gelijk heeft ze, maar helaas die pan en ik het zal nooit wat worden.

Ondertussen had mijn mama de welbekende greenpan gekocht.
Haar oude pan was versleten en ze had al zoveel goeds gehoord van de ecologisch verantwoorde greenpan.
Maar die pan wilde niet samenwerken met het inductievuur van mijn ouders.
Het lampje van het vuur flikkerde, de pan werd niet warm, de pan moest perfect op de cirkel staan.
Zeer vreemd voor een inductievuur!

Ik stelde voor om de pan mee te nemen naar ons thuis en te testen of ze op ons inductievuur wel wilde werken.
En ja, de pan werd warm, op elke plaat die ik probeerde.

Een paar dagen later kwam ik dus terug bij mijn ouders met de pan: “Mama, die werkt gewoon hoor!”
“Ah je hebt ze terug bij?  Als ze bij jouw werkt mag je ze houden, je hebt nog een pan te goed in plaats van die andere die niet goed werkt!”
“Maar mama, deze pan werkt gewoon, zullen we eens proberen”.
De pan ging terug op het vuur van mijn ouders en jawel, het ding deed gewoon wat het moest doen.
Dus de pan bleef bij mijn ouders.

De dag erna kom ik weer bij mijn ouders binnen en het eerste wat mijn mama deed was de greenpan in mijn handen duwen:

“Hier ik kan ze niet meer zien, de rommel!  Zet ze in uwen auto, ik wil het ding niet meer hebben en gij had toch nog ”een goei” pan tegoed”.

De avond ervoor had mijn papa terug geprobeerd om met te pan te bakken, weer waren de lampjes gaan flikkeren en werd de pan niet warm.
Ik kan me al levendig voorstellen hoe dat in de keuken moet geweest zijn met de pan die het weer niet deed en bij mij gewoon werkte…

Net zoals ik geen klik had met de nieuwe pan van onder de kerstboom, zo hadden mijn ouders geen klik met de greenpan.

Ik ben er wel bijzonder tevreden van.
Ik zal ze maar netjes met wat afwasmiddel en warm water reinigen in plaats van de vaatwasser, dan is ze een langer leven beschoren dan mijn honingraatpan.

Nog iemand favoriete pannen in de keuken?
Ik wil nog wel een pannetje bij en twijfel of het een tweede greenpan gaat worden of toch nog een andere ‘goei’ pan.

groene pan

2 Replies to “Groene pan – heb jij er ook al een? En wat vind je ervan?”

  1. De greenpan is ook mijn favoriet, ik heb een nokpan en een kleine hogere, laatst 50% korting bij AH.
    Geen minuut getwijfeld om hem mee te nemen…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.